Sajian Tradisional Yang Membuktikan Kekayaan Rasa Indonesia
vuittoncopi.com- Sajian tradisional adalah hidangan yang di olah menggunakan resep dan teknik memasak khas suatu daerah,yang telah di wariskan secara turun-temurun.
Beberapa sajian tradisional:
1. Pempek

Pempek adalah makanan khas palembang sumatera selatan.
pempek terbuat dari daging tenggiri atau gabus yang di giling lembut,di campur tepung kanji atau tepung sagu,serta bahan-bahan lain seperti telur,bawang putih halus,penyedap rasa,dan garam.
2. Rujak

Rujak adalah makanan yang berasal dari jawa
rujak makanan yang di buat dari buah-buahan yang di iris,kemudian di beri bumbu yang terdiri atas asam gula,cabai,dan sebagainya.
3. Ayam goreng kalasan

Ayam goreng adalah bagian penting dari warisan budaya kuliner khas indonesia dengan berbagai variasi resep yang di sukai berbagai daerah.
rasa yang gurih dan renyah membuat hidangan berbahan dasar daging ayam tersebut sangat di sukai dan populer di berbagai kalangan.
4. Pecak ikan

Pecak nila adalah salah satu makanan khas betawi,yang umum di temukan di rumah makan dan warung makan betawi,pecak ikan ini biasanya menjadi menu andalan di rumah makan betawi.
5. Kerak telor

Kerak telor merupakan kuliner legendaris khas DKI JAKARTA yang terbuat dari bahan dasar beras ketan dan telur. Kedua bahan utama di padukan dengan berbagai bumbu tambahan seperti cabai,bawang,kencur,jahe,dan merica.