vuittoncopi.com- Kue kering masih menjadi makan primadona seperti kue kering monde susu atau sering di sebut kue janda genit. Ternyata bukan untuk manusia saja sebutan janda genit,di makanan juga mempunyai sebutan janda genit.

Monde susu di beri topping tepung panir,jadi teksturnya renyah dan rasanya gurih. Kue monde susu termasuk kue kering yang sederhana,baik dari segi pembuatan maupun tampilan.

Resep Membuat Kue Monde Susu:

Bahan-bahan:

– 250 gram tepung terigu segitiga biru
– 100 gram tepung maizena
– 100 gram gula halus
– 125 gram margarin mix butter
– 125 ml minyak goreng
– 30 gram susu bubuk
– 1/2 sdt vanili bubuk
– Tepung panir
– Chocochips

Cara membuat:

– Siapkan bahan-bahannya
– Campur margarin dan gula halus,kocok pakai whisk hingga tercampur rata.
– Masukkan tepung terigu ,maizena,susu bubuk,dan vanili bubuk,aduk rata.
– Ambil adonan,bulatkan jangan terlalu besar,gulingkan di tepung panir
– Lalu tuangkan minyak goreng. Aduk sampai adonan bisa di bentuk.
– Tata di loyang,beri chocochips di tengahnya
– Panggang selama 30 menit hingga matang.

Fungsi susu pada kue selain memberikan rasa gurih dan lembut dalam pembuatan kue,susu dapat

membuat adonan bisa mengembang,kuat dan tahan di panggang.

Macam-macam produk monde store:

– Monde genji lemon pie
– Monde genji strawberry pie
– Monde serena egg roll
– Monde serena snack gold
– Monde egg drops
– Monde lemon puff