vuittoncopi.com- Masakan spanyol terdiri dari berbagai jenis masakan yang berasal dari berbagai perbedaan geografis,budaya dan iklim. Masakan spanyol banyak di pengaruhi oleh makanan laut. Sejarah panjang spanyol dengan banyak pengaruh budaya menyebabkan adanya masakan unik dengan ribuan resep dan rasa.

Hidangan spanyol:

1. Paella

Paella adalah nasi khas dari valencia,spanyol. Paella memiliki akar sejarah kuno tetapi tampilan modernya berasal dari pertengahan abad ke- 19 di daerah sekitar teluk albufera di pantai timur spanyol bersebelahan dengan kota valencia.

2. Patatas bravas

Patatas bravas adalah hidangan asli spanyol. Biasanya terdiri dari kentang putih yang di potong selembar dua sentimeter kemudian di goreng dalam minyak dan di sajikan panas dengan saus pedas.

3. Pan con tomate

Pan con tomate adalah hidangan tradisional dalam masakan katalan di spanyol,serta roussilon di prancis. Hidangan ini terdiri dari sepotong roti yang di olesi tomat matang dan di bumbui dengan minyak zaitun,garam,dan opsinal bawang putih.

4. Lechazo

Lechazo adalah hidangan spanyol yang terbuat dari cordero lechal. Daging yang di gunakan berasal dari domba yang blum di sapih,dan mirip dengan daging sapi muda atau daging cochinillo.

5. Churros con chocolate

Churros con chocolate adalah hidangan khas masakan spanyol,juga populer di beberapa negara amerika latin seperti argentina,chili,el salvandor,meksiko,paraguay,peru,dan uruguay.