vuittoncopi.com- Hidangan yunani kuno,bagi sebagian besar masyarakatnya merupakan hidangan sederhana yang menggambarkan kesulitan pertanian yang di alami oleh masyarakat yunani kuno saat itu.Mereka sering kali merayakan acara-acara khusus dengan hidangan dan pesta yang mewah.

Kuliner yunani kuno

1. Moussaka


Moussaka merupakan sebuah makanan yang berasal dari yunani dan turki. Bahan utama moussaka berupa terong dan tomat. Di tambahkan pula daging cincang dan keju per paduan lembutnya tekstur dan rasa khas dari terong bersama daging,begitu menggugah selera dengan rasa cenderung oriental khas lidah indonesia.

2. Sovlaki


Souvlaki adalah makanan cepat saji asal yunani yang terdiri dari potongan-potongan kecil dari daging,yang terkadang di sertai juga dengan sayuran yang di panggang dengan tusuk sate.

3. Spanakopita


Spanakopita merupakan makanan utama di kawasan yunani. Bahan utama makanan ini ialah bayam dan keju feta.

4. Saganaki

Saganaki adalah salah satu hidangan yang di masak dalam wajan,yang paling terkenal adalah hidangan pembuka berupa keju goreng di amerika utara,hidangan ini umumnya di bakar dengan api.

5. Pastitsio

Patitsio adalah hidangan pasta panggang dengan daging cincang dan saus bechamel,yang berasal dari kepulauan lonia ke yunani,dengan variasi hidangan yang di temukan di negara-negara lain di dekat laut mediterania.

Baca juga Keunikan Rasa Makanan Tradisional Singapura